Comenzamos la aventura. Queremos crear una ecofinca modelo para promover prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente y las personas.
Este espacio se va a estar generando a través de un diseño planificado con metodologías relacionadas con la permacultura, la agricultura regenerativa y la agroforestería sintrópica.
De momento ya tenemos el lugar: una finca en el Valle del Tiétar, concretamente en Sotillo de la Adrada, con un precioso olivar y zonas ya naturalizadas que nos servirán de impulso para el bosque comestible.
Este primer año observaremos mucho: vientos, características de las distintas partes del terreno, cómo se comporta el agua cuándo llueve, qué plantas encontramos de forma silvestre, qué biodiversidad encontramos, etc. dejando la tierra reposar de los ciclos de agroquímicos agregados en el pasado.
El año 2023 será el año de diseñar por una parte: ubicaciones de elementos del sistema: el bosque comestible, la huerta, los recintos de animales y humanos, el diseño hidrológico… e intervenir: podas, desbroces e incorporación de nuevos elementos.
En este punto, presentaremos el proyecto al municipio y a la junta para comenzar el proceso de los diferentes permisos necesarios, con la idea de comenzar con la construcción de la caseta de aperos (bioconstrucción) a principios de otoño. También crearemos la web (esta) con toda la estructura más clara.
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